- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 10 mins
- Donne
- 2 L (8 tasses)
Ingredients
- 2
- de chacun : limes et citrons, tranchés
- 8 tasses
- de Cocktail de tomates et palourdes Compliments
- 2 L
- 1/4 tasse
- de Sauce barbecue Sans Limites Sensations par Compliments
- 60 mL
- 1/4 c. à thé
- de poivre
- 1 mL
- POUR LE REBORD DES VERRES
- 1 c. à soupe
- de chacun : poivre, zeste de lime et coriandre fraîche finement hachée
- 15 mL
- 8 tiges
- de coriandre fraîche
Directions
Step 1
PRÉCHAUFFER le barbecue à intensité moyenne-élevée. Griller les tranches de lime et de citron pour les noircir légèrement, environ 1 minute par côté. Dans un grand pichet, mélanger le cocktail de tomates et palourdes, la sauce barbecue, 1 ml (1/4 c. à thé) le poivre et les agrumes grillés, en réservant 8 tranches chacun de citron et de lime pour garnir les cocktails.
Step 2
MÉLANGER les ingrédients pour le rebord desverres dans une petite assiette. Frotter une tranche de citron sur le rebord de 8 verres à whisky et passer ceux-ci dans le mélange de poivre. Remplir les verres à moitié de glaçons, puis verser le cocktail. Garnir des agrumes grillés et de tiges de coriandre fraîche.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 250 mL (1 tasse)
- Calories:
- 80
- Carbs:
- 20 g
- Fibre:
- 1 g
- Sugar:
- 13 g
- Protein:
- 1 g
- Sodium:
- 700 mg
