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Prep Time
10 mins
Total Time
43 mins
Serves
Rendement 8

Ingredients

1/4 tasse
de vin blanc
60 mL
1 c. à soupe
d’huile d’olive
15 mL
1 c. à soupe
de Thym frais
15 mL
1 c. à thé
d’Aromate à l’ail rôti
5 mL
Une pincée de sel
1/4 c. à thé
de poivre
1 mL
2 pqts
de Champignons mini-bella entiers , pieds retirés
454 g
2 pqts
de Fromage de chèvre au poivre , à la température ambiante
250 g
2 c. à thé
de Ciboulette fraîche ciselée, en tout
10 mL

Directions

Step 1

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol, mélanger le vin, l’huile, le thym, l’aromate à l’ail, le sel, le poivre et les champignons. Laisser macérer 5 minutes. Dans un autre bol, combiner le fromage et 5 ml (1 c. à thé) de ciboulette.

Step 2

Retirer les champignons de la marinade et les farcir généreusement du mélange au fromage de chèvre. Les transférer sur une plaque à pâtisserie.

Step 3

Faire cuire les champignons 20 minutes, puis les passer sous le gril du four 2 ou 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré. Les garnir du reste de ciboulette. Les servir tièdes ou à la température ambiante.

Tip

Réservez les pieds des champignons pour aromatiser des fonds, des sauces et des farces.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

Nutrition Facts

Nutrition Description:
1/8 de la recette
Calories:
120
Fat:
9 g
Saturated Fat:
5 g
Carbs:
3 g
Fibre:
1 g
Cholesterol:
25 mg
Protein:
7 g
Sodium:
180 mg