- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 15 mins
- Serves
- 4 portion
Ingredients
- 1/2 tasse
- de Sirop d’érable pur
- 125 mL
- 1/8 c. à thé
- chacun de cannelle et de gingembre moulus
- 0.5 mL
- 4
- Prunes ou Pluots , coupés en deux et dénoyautés
- 0
- 1/2 tasse
- de yogourt nature 6 %
- 125 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le barbecue à intensité élevée. Dans une petite casserole, combiner le sirop d’érable, la cannelle et le gingembre. Faire cuire à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’ils dégagent leur parfum et qu’ils soient incorporés, environ 2 minutes. Ne pas faire bouillir. Retirer du feu et couvrir pour garder au chaud.
Step 2
Badigeonner les prunes ou les pluots d’huile (pour les empêcher de coller) et les faire cuire sur le gril environ 2 minutes par côté ou jusqu’à ce que les fruits soient juteux et marqués par la grille, mais encore fermes. Au service, déposer 2 demi-prunes et 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt dans chaque assiette. Arroser du sirop épicé chaud.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1⁄4 de la recette
- Calories:
- 190
- Fat:
- 1 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 41 g
- Fibre:
- 1 g
- Cholesterol:
- 5 mg
- Protein:
- 2 g
- Sodium:
- 20 mg
