- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 30 mins
- Donne
- 16 sandwichs
Ingredients
- 1 pqt
- de Pâte pour biscuits brisures de chocolat
- 468 g
- 4 tasses
- Crème glacée truffe double chocolat
- 1 L
- 1 tasse
- de mini brisures de chocolat blanc, de chocolat blanc ou noir haché, de paillettes de chocolat noir ou blanc, de petits bonbons recouverts de chocolat, ou encore des noix grillées
- 250 mL
Directions
Step 1
Déposer 32 portions de 15 ml (1 c. à soupe) de pâte pour biscuits sur deux plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin et les cuire en suivant les indications sur l’emballage. Les sortir du four et les laisser refroidir complètement.
Step 2
Laisser ramollir la crème glacée à la température ambiante jusqu’à ce qu’elle soit malléable (5 à 10 minutes environ). Disposer une boule de crème glacée sur un biscuit et la recouvrir d’un autre biscuit, de façon à former un sandwich, en pressant légèrement pour pousser la crème glacée vers les bords des biscuits. Placer les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et les mettre au congélateur jusqu’à ce qu’ils soient fermes (1 heure environ).
Step 3
Rouler les côtés des sandwichs à la crème glacée dans le chocolat, les noix ou les bonbons et servir ou les conserver au congélateur jusqu’au moment de les consommer.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1 sandwich
- Calories:
- 270
- Fat:
- 12 g
- Saturated Fat:
- 8 g
- Carbs:
- 37 g
- Fibre:
- 2 g
- Cholesterol:
- 15 mg
- Protein:
- 4 g
- Sodium:
- 160 mg
