- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 20 mins
- Serves
- Rendement 6
Ingredients
- 1
- poulet rôti, sans la peau et déchiqueté
- 1
- grosse carotte, coupée en julienne
- 1
- poivron rouge, coupé en deux, puis finement tranché
- 1/2
- concombre, coupé en deux, épépiné, puis finement tranché
- 1/2 tasse
- vinaigrette mandarine et gingembre
- 125 mL
- 2 tasses
- laitue romaine champêtre en sac, coupée grossièrement
- 500 mL
- 6
- petits pains à mie tendre de 20 cm (8 po)
- 1/2 tasse
- feuilles de coriandre fraîche, lavées puis épongées
- 125 mL
Directions
Step 1
Combiner le poulet, les carottes, le poivron rouge et le concombre. Ajouter la vinaigrette, du sel et du poivre (au goût) et mélanger.
Step 2
Diviser la laitue et le mélange au poulet entre les 6 petits pains. Garnir de coriandre (facultatif).
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/6 de la recette
- Calories:
- 440
- Fat:
- 12 g
- Carbs:
- 57 g
- Protein:
- 31 g
