- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 30 mins
- Serves
- 4 portion
Ingredients
- 1 pqt
- (4 filets) de Filets de tilapia panés croustillants avec assaisonnement au poivre et au citron
- 0
- 1 c. à thé
- d’huile d’olive
- 5 mL
- 1
- poireau (partie blanche seulement) coupé en minces lanières dans le sens de la longueur
- 0
- 0
- Pincée de sel et poivre
- 0
- 1 gousse
- d’ail, émincée
- 0
- 4
- pépites d’Épinards hachés préparés selon les instructions sur l'emballage et bien égouttés
- 0
- 1
- orange, le jus et le zeste séparés
- 0
- 1/4 tasse
- de Mayonnaise
- 60 mL
- 2 c. à thé
- de Moutarde préparé de Dijon de graines entières
- 10 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Placer les filets encore gelés sur une plaque à pâtisserie et faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Step 2
Entre-temps, faire chauffer l’huile dans une poêle moyenne posée sur feu mi-vif; faire revenir le poireau jusqu’à ce qu’il soit presque transparent. Assaisonner de sel et de poivre. Ajouter l’ail et les épinards et laisser cuire pendant 5 minutes. Retirer du feu et ajouter le jus d’orange au mélange.
Step 3
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la moutarde.
Step 4
Déposer les filets sur quatre assiettes; garnir chaque filet d'une part égale du mélange épinards-poireaux, du mélange mayonnaise-moutarde et du zeste d’orange.
Tip
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Nutrition Facts
- Calories:
- 320
- Fat:
- 17 g
- Saturated Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 26 g
- Fibre:
- 4 g
- Cholesterol:
- 30 mg
- Protein:
- 17 g
- Sodium:
- 940 mg
- Potassium:
- 350
